做小吃最重要的是口感和性价比！好吃不贵，薄利多销才可以迅速聚拢人气提高竞争力，现场做小吃的很多，所以选好项目很重要！最好是当地没有的项目！而刚开始做最好选择投资小回本快的项目以便积累经验和信心！以我十几年小吃经验告诫新入行的朋友，想做小吃千万不要去小吃学校！我吃过亏，￣个学校几个老师教几百种小吃怎么可能都做的好做的精，只不过看到市场上有什么新兴小吃花点钱学点皮毛就拿过来教学员！没有任何实战经验和技巧！最好到实体店专门学习，毕竟生意好的实体店都是经过长期市场竞争和客户认可的！而且有多年的客户磨合摸索的宝贵经验和窍门，这才是做小吃的精华所在！而且操作中有什么细节问题也可以随时咨询，小吃学校收钱之前你是爷，交完钱你就呵呵了美味蛋挞现烤现卖，一元一个，薄利多销，一天可以卖六百到八百个！有兴趣的可以关注我，技术可以分享哦

2、有没有货源跟建议啊？

给大家两个建议美食地摊和义乌小商品地摊。 一、我用两次餐饮失败的经验和实地考察地摊项目的情况，给大家分析一下。其实做地摊生意，往往要比干实体店生意划算得多，我觉得想摆地摊，最好倾向于美食系列。推荐以烤面筋，烤牛羊肉串，素菜串，羊蹄，猪蹄之类为主。

1、我的饭店。当初房租是一个月400块钱，电费100块钱，一个月用4罐煤气560块钱，再加上其他费用，一个月总花销是1200元。 2、地摊情况。摊位费一个月400块钱，电费50块钱，一个月煤气两罐280块钱，三轮车加油100块钱，一个月总花销900元。

1、饭店利润。早上9点开门到晚上12点关门，光买面食的话，一天累死累活，也就挣400-500元。再随便来一两桌喝酒的客人，毛收入有1000多块钱的话。利润连一半也达不到。也就净赚400多块钱，而且不是每天都有的。 2、地摊利润。下午4点起摊到晚上12点回家，根据实地了解，最少的一次买950块钱，剩下的平均都在1300-1400块钱左右。而且利润都在一半以上，每天净赚500多块钱。这种情况天天如此。

所以我建议做美食地摊，1、找人多的地方，(如，夜市摊位，学校门口，步行街，广场等)。2、烤面筋主要是调料，最好请生意好的烤面筋师傅教你一下，(注明:不在他们本地卖) 。3、烤面筋可以找专门制作面筋的人发货，是很便宜的，我们这里都是从西安发货的。4、除了面筋，再带一些烤素串，烤牛羊肉，猪蹄羊蹄都可以。这些东西就在当地菜市场拿，(注明:我是摆摊的，让他们按照最低价给你) 。

二、小商品地摊，首先我不建议在网上拿货，最好是自己先去一趟义乌，什么都说好以后，让商家给你快递。这样做可以拿到最低的货价，把利润加到70%。 这个生意也最简单，只要交个市场摊位费，给地上铺一张布，就可以开始了。这种小商品能买的东西太多，(推荐:以生活实用品为主)。

下面就把义乌小商品的拿货价和市场售价告诉大家。1.大号垃圾桶定货价1.5元，市场售价8元左右。2.牙膏定货价1.2元，市场售价10元左右。3.墨镜订货价1.35元，市场售价15元左右。4.鞋垫订货价1元，市场售价5元左右。5.抽纸订货价1.4元，市场售价5元左右。6.数据线订货价1.3元，市场售价10元左右。7.扎啤杯订货价1.5元，市场售价10元左右。8.20支中性笔订货价1.2元，市场价售价7元左右。9.80抽湿巾定价1.4元，市场售价7元左右。10.长筒袜子订货价1元，市场售价5元左右。11.五寸桃花碗订货价1.4元，市场售价7元左右。12.儿童水瓶订货价1.35元，市场售价10元左右。13.洗菜篮订货价1.3元，市场售价5元左右。14.螺丝刀订货价1.35元，市场售价10元左右。15.大号高脚杯订货价1.5元，市场售价15元左右。16.女士发爪订货价1.25元，市场售价10元左右。17.头绳订货价1.2元，市场售价5元左右。18.巴士洗手液订货价1.45元，市场售价10元左右。19.十双装筷子订货价1.2元，市场售价7元左右。

小商品价位这样一发，大家是不是一目了然了。再告诉大家一个小道消息，我一个朋友摆地摊卖小商品，最多一天卖了3000块钱，其余的就不太固定。最后总结:1、美食地摊稍微有点累人，但是收入稳定，还可观。2、小商品地摊轻松，但是收入忽高忽低，不太稳定。对此，大家有什么看法，欢迎大家留言评论。

3、服装实体店该如何生存？

谢谢邀请！我是中国风服饰专营店店主，欢迎大家关注、交流有关服装的问题。

先从实例说起，我本人今年在武汉某市场经营一家服装店，档口租金不到五万一年，面积27平米左右，算是很便宜了，我们公司直营店在北京某旅游景点，年租金142万，面积50平左右，算是贵的了。但是我却生存艰难，而公司直营店业绩节节高升，最多的单日营业额超过五万，回头客非常多，客单价比较高。

我们隔壁的是一家专门经营裤子的，生意也很好，还在不断扩大店面，夫妻两人靠经营的服装店在武汉买了两套房，据说还在老家盖了一栋别墅。

网购当然分走了一些流量，但是并不是说网购就能够取代实体店，实体店仍然有它存在的优势，关键是要看店主如何去经营，能不能改变自己的经营理念和方法，能不能为客户提供更好的体验。

对比我们自己经营的店、公司直营店和我隔壁的店的不同经营结果，我对于如何经营好实体店有以下几点总结，希望能够和大家一起交流:

1、目标客户群体的定位要准确。我们是原创设计师品牌，设计、版型、做工、质量都很好，可以说在中国风大众消费品牌类有一定的知名度，成本高，售价自然就相对较高，而我们选择的市场比较低端，虽然租金低，但是有消费能力的客户很少，有时候甚至连续三、四天没有成交，而公司直营店身处北京，并且是个相当有名的旅游区，人流量大，消费水平也很高，所以每日客源不断，业绩能上去。同样，隔壁买裤子的也就是卖50～100元的裤子为主，价格符合市场客户群体的消费能力定位，所以也能把生意做的红红火火。

2、业务水平和能力要强。我们今年全是新手，对产品还不过熟悉，销售技巧欠缺，有时候客户问的问题我们自己都模糊不清，本来就是高价位的服装，好不容易有感兴趣的客户，你连基本的产品知识都不熟悉，别人怎么会轻易购买？而直营店会有专业的定期培训，店员的业务能力很强。

3、店面的陈列、色彩搭配很重要，它能够吸引顾客的注意，提高进店率，进而才有可能提高销售率。我们直营店有专业的陈列、色彩搭配人员，橱窗定期更换，吸引游人进店。

4、销售人员的专业知识，比如根据一个顾客的身高、体型、肤色就能快速的推荐合适顾客的衣服，顾客上身之后效果很好，自然就会有比较强的购买意识，店员再进一步推荐搭配的服饰，提高联单率。

5、店内的服务意识，比如直营店因为处在旅游区，很多外地游客，有可能逛的比较累，进店店员先会倒水，试衣服时都会把衣服提前备好，不让顾客自己去找，买的多的不好带的还会替顾客邮寄到家等等。我们隔壁大姐家也会为顾客提供免费打裤边服务。

6、为客户提供贴心的售后服务，我们购买过的客户都会加微信，一般三天以后就会问候一下，了解穿着效果，并告知保养和洗涤注意事项，同时，微信也是提高回购的良好渠道。

人是有社会属性的，是需要有社交的，网店不可能取代实体店的，主要还是需要我们实体店的经营者要适应消费者的需求，利用好自己的优势，加强经营能力和经营水平，找对目标客户，实体店仍然能够经营好。

4、希望大家能指点一下好吗？

首先很佩服你的勇气！辞职创业是需要勇气和决心的！因为创业很艰辛，不像有固定工作，朝九晚五的固定工作和收入，摆在你面前的是一条崎岖而且很不平坦的路，只要你坚持顽强的通过了这条路，那么摆在你面前的就是一个海市蜃楼！你的梦想都会在这里实现！

说到这里就是让你了解知道创业和在职的区别是什么，既然都已经决定了我们就要面对他，不管前面的路有多艰辛我们都要一直的走下去，知道走完自己的人生！关于下岗创业做餐饮提出几天经验希望能帮助到你！1.餐饮定向，你做的餐饮是早餐，快餐，是什么菜系！2.预计投资多少？是自筹资金还是众筹借款？预计多长时间收回成本？万一投资失败会有多大压力？能承受多少？3.选择店面，店面选择是你创业中的最关键的环节，对生意好不好有直接关系！一定要选择正街，闹市区，流量大的街区！最好有停车场！4.店面装修和招聘！店面装修要根据自身的选项结合什么样的消费人群来定，尽量结合现代年轻人风格，体现现在网红餐厅风格快速火爆推广，招聘人员一定要招聘专业的职业经理人，尽量少用自家人管理，要制度化管理！5.开业庆典和营销方案！这个环节是我们餐厅面相大众亮相的关键时刻！一个好的开业庆典和营销方案直接影响今后客户对店铺的认可！尽量宣传海报设计要新颖独特！要让每一位知道的客户有一种不来后悔的感觉，同时进店的客人要利用方案锁定客户的二次进店消费，从而达到客户今后的习惯性消费！

5、服装批发城会不会消失？

服装批发城会不会消失？我可以很明确告诉你，绝对不会！或许他的运营管理模式会变，但是批发市场一定会有它存在的价值和地位，而且是任何因素都不可能撼动的。或许很多人认为，社会一直在发展进步，未来什么都有可能发生，没错，未来的服装批发市场可能会以另一种方式存在，但却不会消失，服装的产业链适合非常庞大的链网，不管是从面辅料开发，还是成衣生产，再到分销以及终端销售，每一道流程都非常成熟，如果任何一道流程改变或者消失就会导致整条产业链出现问题。

所以未来服装批发市场始终都会存在，但是一定会越来越完善。首先由于物流业越来越发达，未来的服装批发市场可能会比较集中，例如每个城市会有一个中心点，全国各地生产的所有服装都会通过强大的物流系统，统一集中在各大城市的服装批发点，然后再由每个城市的批发点分销到各大销售终端。

而且未来，服装批发市场将会与电商强强联合，任何一家网店都将有自己的实体店，而服装批发市场就是持续为他们二者供货的源头。

综上所述，在未来服装批发市场不但不会消失，还会更加强大更加完善，如此才能推动整个服装经济更加快速的发展。我是虎哥说衣不二，喜欢我的文章欢迎留言讨论，关注我每天了解更多服装类知识。