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如何做黄鸭叫好吃

摘要: 黄鸭叫是很多人喜欢吃的一种鱼。那么怎么做黄鸭才好吃呢?边肖今天就和大家分享一下我的经验,希望能帮到你。 黄鸭叫是很多人喜欢吃的一...

黄鸭叫是很多人喜欢吃的一种鱼。那么怎么做黄鸭才好吃呢?边肖今天就和大家分享一下我的经验,希望能帮到你。

黄鸭叫是很多人喜欢吃的一种鱼。那么怎么做黄鸭才好吃呢?边肖今天就和大家分享一下我的经验,希望能帮到你。

鸭叫、猪油、清水、桂皮、八角、香叶、酱油、老酒、蒜、姜、香葱、冰糖、胡萝卜、芋头。

01.先把买来的黄鸭打死备用。

02.然后在锅中放入适量猪油,待油冒烟时,倒入黄鸭翻炒至两面金黄。

03.然后将刚刚溢出鱼的清水加入锅中。

04.然后在锅中加入适量的桂皮、八角、香叶和酱油。

05.然后在锅中加入适量的老酒、蒜和姜。

06.然后在锅中加入洋葱结和适量冰糖,大火煮五分钟。

07.将一小段胡萝卜切成丝,倒入锅中。

08.然后把事先炒好的香芋片放入锅中,翻炒片刻即可出锅。

09.一道美味的红烧黄鸭就做好了。我希望你会喜欢它。

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