摘要：
菜花的营养价值很高。经常食用不仅可以美白肌肤，改善肥胖，还可以预防心血管疾病，降低乳腺癌的概率。菜花有很多种烹饪方法。比如用这种...
菜花的营养价值很高。经常食用不仅可以美白肌肤，改善肥胖，还可以预防心血管疾病，降低乳腺癌的概率。菜花有很多种烹饪方法。比如用这种酱炒花菜，操作简单方便快捷，吃起来脆嫩，鲜香可口。
菜花的营养价值很高。经常食用不仅可以美白肌肤，改善肥胖，还可以预防心血管疾病，降低乳腺癌的概率。菜花有很多种烹饪方法。比如用这种酱炒花菜，操作简单方便快捷，吃起来脆嫩，鲜香可口。
1朵花。
1茶匙食用油
1茶匙豆酱
1茶匙盐
一点香葱
2瓣大蒜
1.将花菜掰成小花，洗净，用淡盐水浸泡5分钟左右。
02.在锅中加入适量的水。大火烧开后，加入洗净的花菜。
03.沤制后立即取出，淋浴后沥干水分，盛在盘中备用。
04.烧热油锅，将蒜瓣去皮，切片，放入锅中炒香。
05.将菜花倒入锅中，大火翻炒均匀。
6.加入1茶匙豆瓣酱。
7.大火翻炒约1分钟，加入1茶匙盐调味。
08.搅拌均匀，撒上一些葱花，即可食用。