现在人们的生活水平越来越高，很多人喜欢整天吃大鱼大肉。长此以往，他们的身体容易出现很多问题，比如高血脂、高胆固醇等疾病。这些疾病出现后，除了吃药，还要注意饮食。
现在人们的生活水平越来越高，很多人喜欢整天吃大鱼大肉。长此以往，他们的身体容易出现很多问题，比如高血脂、高胆固醇等疾病。这些疾病发生后，除了吃药，还要注意饮食。
01.大蒜，大蒜是我们日常生活中经常可以看到的一种调味品，但是大蒜可以提高血液中的高密度脂蛋白，可以帮助预防我们血管动脉硬化的危险。
02.茄子，茄子是一种很常见也很经济的蔬菜，而且如果你吃的多一点，它可以在肠道内分解出一种特殊的产物，这种产物会把肠道内的胆固醇结合起来排出体外，当然有助于降低体内胆固醇过高的问题。
03.香菇是一种非常美味的菌类食物，经常吃一点香菇可以非常好的降低胆固醇。即使在医学上，也有专家指出，香菇的降血脂作用比普通降脂药更强。
04.洋葱，洋葱可以减少动脉脂肪的沉积。如果能在炒洋葱的时候放一点海带进去，而海带中含有的碘和镁元素可以有效防止这种动漫知识的沉淀。两个一起吃会更好。
05.大豆，可以做成豆浆、豆腐、豆皮等。总之，大豆的吃法有很多种，我们每个人都想降低胆固醇，所以可以适当多吃大豆，因为大豆可以很好的降低体内的低密度脂蛋白，当然也可以预防体内的动脉硬化。
06.茶，很多人在生活中更喜欢喝茶，但有些人可能并不了解茶的降脂功能。事实上，经常喝茶的人血液胆固醇水平较低，冠心病的发病率会明显低于不经常喝茶的人。
07.各种鱼类，尤其是一些深海鱼，如果血液胆固醇比较高，可以多吃一些，因为深海鱼中富含这种不饱和脂肪酸，对降低我们的血液胆固醇是有好处的。
08.植物油中也含有这种不饱和脂肪酸，如玉米油、花生油等。日常生活中可以经常食用，所以可以很好的降低我们血液中的胆固醇，对中老年人的健康非常有益。