摘要：
香脆瓜是瓜的一种，很多人称之为"带角香脆瓜"。带角脆皮瓜外形美观，味道香甜，口感好，含有丰富的维生素和矿物质，能增强人体抵抗力。...
香脆瓜是瓜的一种，很多人称之为“带角香脆瓜”。带角脆皮瓜外形美观，味道香甜，口感好，含有丰富的维生素和矿物质，能增强人体抵抗力。今天，边肖告诉你如何选择香脆瓜。01.看颜色：成熟.
香脆瓜是瓜的一种，很多人称之为“带角香脆瓜”。带角脆皮瓜外形美观，味道香甜，口感好，含有丰富的维生素和矿物质，能增强人体抵抗力。今天，边肖告诉你如何选择香脆瓜。
01.看颜色：成熟度好的脆瓜颜色偏黄，看起来瓜的颜色比较自然。如果脆皮瓜的颜色是绿色的，说明刮出来的瓜成熟度不如，要么没味道，要么很苦。
02.闻：成熟度好的瓜闻起来又香又甜。未成熟的瓜尝起来略带绿色。所以，根据口感，我们很容易分辨出脆皮瓜是否新鲜。
03.摸皮：香脆的瓜，成熟度好，皮光滑细腻有光泽。而且瓜皮表面会有粉。粉越多，脆皮瓜越新鲜。皮不均匀的脆皮瓜不新鲜，成熟度不好。
04.看纹路：成熟香脆的瓜，表面纹路明显，花纹清晰，形状规整。外观好的脆皮瓜味道也不能差，所以“颜值”很重要！
05.称重量：牛角脆皮瓜的形状和大小基本相似。我们总是可以通过称重来判断哪个瓜更重要。吃吧。因为成熟的瓜比较重，但是不成熟的瓜或者成熟的瓜会中间变空，质量变轻！