摘要:
很多朋友喜欢吃红烧肉,在外面买的话怕不卫生。所以今天边肖将教你如何做红烧肉头!
很多朋友喜欢吃红烧肉,在外面买的话怕不卫生。所以...
很多朋友喜欢吃红烧肉,在外面买的话怕不卫生。所以今天边肖将教你如何做红烧肉头!
很多朋友喜欢吃红烧肉,在外面买的话怕不卫生。所以今天边肖将教你如何做红烧肉头!
腌猪头肉
八角,胡椒,肉桂,香草,草果
料酒、酱油、盐、味精
01.先把买来的猪头洗干净,用开水焯一下。
02.然后烧热锅,放入准备好的香辛料(材料中提到的各种香辛料),炒几分钟再加水。
03.然后将料酒倒入水中,用酱油、盐、味精煨半小时左右。
04.然后把猪头放进去煮一个小时左右,我们的红烧肉头就做好了。
如果你说你掌握不了调料的量,你可以直接去超市买一个好的调料包直接煮。