jewelry为集体名词，是“珠宝首饰”配举的总称，为概念名词，只用单数。
jewel为个体名词，指“一件件的珠宝首饰”，有单复数。培悔碧
jewel 是宝石，珍宝的意思，一般指的仅仅是宝石。jewelry意思是珠宝首饰，侧重指首饰。
另外，jewel有珍宝，贵重之物的意思，jewelry是没有的。
扩展资料：
jewelry
英['dʒu:əlrɪ] 美[ˈdʒuəlri]
n.<美>珠宝，首饰;
[网络]首饰; 徐仁英; 李智贤;
[例句]I spend a lot on expensivejewelryandclothing.
我花很多钱购买昂贵的首饰前唯和衣服。
jewel
n.：珠宝，宝石，宝石饰物; 受珍视的人[物]; 宝贝，手表的宝石轴承
网络：珠儿; 宝石; 滨崎步。
例句：
1、Walk down Castle Street and admireour little jewel of a cathedral.
沿城堡街走下去，欣赏一下我们美妙绝伦的大教堂。
2、His achievement is a stonishing and this book is the jewel in his crown.
他的成就令人震惊，而这部书则是他的杰作。