老牛、牛角、吹牛、公牛、种牛、牛奶、牛皮、牛肉、牛犊、蜗牛、牛顿、 牛气
斗牛、牛饮、牯牛、牤牛、牛腩、牛耳、牛裂穗毛
基本释义
1、哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛培蠢一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。
2、比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：牛脾气。牛哄哄。他的样子可真牛。
3、星名。二十八宿之一。
4、牛顿的简称。
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相关组词
1、犍牛：[jiān niú]
阉割过的公牛。犍牛比较驯顺，容易驾驭，易于肥育。
2、牛蒡：[niú bàng]
二年生草本植物，叶子心脏形，有长柄，背面有毛，花淡紫色，根肉质。根和嫩叶可做蔬菜，果实、茎叶和根可入药。
3、牛饮：[niú yǐn]
像牛一样大口地喝。
4、牛腩：[niú nǎn]
〈方〉牛肚子上和近肋骨处的肌肉。也指用这种肉做成的菜肴。腩（nǎn）。
5、牛奶：[niú nǎi]
母牛的乳腺分泌出的白色或略带黄色的流汁，用来哺育它们的幼畜，其中含有成为悬浮状的各种不同比例的脂肪、配源陪蛋白质、糖和无机盐。