1大卡(kcal)=4.1858518千焦(kJ)。大卡和千卡是一样的。
千卡(qiān kǎ)也叫做圆明衫大卡。热量单位,等于1000 cal(卡),亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量(符号kcal)。
卡是卡路里的简称,由英文橘腔Calorie音译而来槐凳(缩写为cal),其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里是能量单位,如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳。
扩展资料:
热量之间单位的转换:
1 kcal(千卡)=4186 J(焦耳)=4.186 kJ(千焦)。1 cal(卡)=4.2 J(焦)
1KJ=0.2389kcal
1卡等于4.2焦耳,热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克
它与焦耳的关系为:1卡20℃=4.1868J
参考资料:百度百科-千卡