sherry读法 ['ʃɛri]
清辅音/∫/的发音方法:
1、上下齿自然合拢,嘴唇物顷张开不要太大,稍微收圆。
2、舌端抬起,靠近齿龈后部,但不要贴住。
3、舌身抬起,靠近上腭,形成一条狭长的通道。气流通过通道时摩擦成音。
注意:/∫/是个清辅音,声带不震动。/ʃ/和汉语中的声母sh很相近,但要注意的是/ʃ/不卷舌,是个平舌音。
sherry
英 [ˈʃeri] 美 [ˈʃɛri]
n. 雪利酒(西班牙产的一种烈性白葡萄酒);葡纯侍萄酒。
n. (Sherry)人名;(英)谢里。
扩展资料:
“雪利酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来,在西班牙,它的名字应该是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样,它也以产地得名。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇,小镇附近富含石灰质的土壤,适于生长品种葡萄巴洛米诺(Palomine),这种白葡萄即为雪利酒的原料。
酿造雪莉做蚂吵酒主要以Palomino葡萄为主,另外两个品种是Moscatel Grodo Blanco,以及制造甜酒的PedroXimenez(简称PX),葡萄具有丰富的天然糖分,使酿出的酒又黑又稠又甜。
sherry的种类:
1、Oloroso 是一种比Fino或Amontillado氧化时间更长的一种雪利酒,拥有深沉丰富的色泽。酒精浓度通常在18-20%,也是度数最高的瓶装雪利酒。和Amontillado一样,味略干,通常制作成甜味进行出售,称作奶油雪莉(Cream Sherry)。
2、Jerez Dulce 被称作甜雪利酒,使用干的了佩德罗·希梅内斯(PX)或莫斯卡托葡萄进行发酵酿制,生产出一种非常甜的暗褐色或黑色的葡萄酒。也可通过混合甜葡萄酒和葡萄汁,并干燥后生产。